AHORA, LIBRE.
Después de 15 años en el Puerto de Málaga, José Carlos García inicia una nueva etapa.
Una decisión que va más allá de un cambio de ubicación.
A partir del 28 de septiembre, el restaurante encuentra un nuevo hogar en La Malagueta, en un espacio más íntimo y personal, junto al Centre Pompidou Málaga y a pocos metros de donde comenzó esta historia.
Seguimos creyendo en el producto. En el mercado. En la técnica. En Málaga.
Porque hay momentos en los que crecer también significa quedarse con lo esencial...
AHORA, LIBRE.
El Chef
Con más de dos décadas de experiencia, el chef José Carlos García diseña su cocina desde el respeto absoluto por el producto local y de temporada. Tras formarse con grandes maestros, hoy lidera una etapa de total libertad creativa donde su cocina refleja fielmente su identidad y su profunda unión con Málaga.
Descubre su historiaUbicación & Encuentro
Horario
Del 15 de septiembre al 15 de junio
Lunes a Sábado: 13:45 a 20:30 h
Del 15 de junio al 15 de septiembre
Lunes a Sábado: 14:30 a 21:00 h